Château Haut Gravelier l’Indispensable

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Sélection de la parcelle pour un vin plus fruité et charpenté, et ajout de notes boisées sous le contrôle régulier de l’œnologue. L’alliance raisin-bois lui confère une très belle longueur. Belle robe grenat. Nez de fruits rouges très mûrs. En bouche l’attaque est franche, équilbrée, sur le fruit.

Déguster à une température de 16°c il accompagnera dès aujourd’hui avec bonheur les viandes rôties, le gibier et les fromages.