Château Gravelier Rouge
L’assemblage permet d’obtenir un vin souple et agréable avec des arômes de cassis et de fruits rouges.
La fermentation dure environ 10 jours. Après la séparation du jus et des graines, le vin est soutiré plusieurs fois pour enlever toutes les impuretés. Il subira un léger collage et sera ensuite filtré avant la mise en bouteille.
Dégusté à une température de 16°c il accompagnera agréablement les viandes rôties et les fromages.
Vous trouverez notre vin avec deux étiquettes différentes puisqu’il est distribué à l’étranger . La qualité elle reste la même.
vins de Bordeaux
AOC Vins de Bordeaux
L’âge moyen du vignoble de Gravelier (St Martial 33) est de vingt ans. Les vignes arrachées sont replantées pour bien garder cette implantation d’un seul tenant autour du chai sur ses coteaux qui favorisent une belle maturité.
Superficie : 32 Hectares
Sol : Argilo-calcaire
Encépagement : 70 % de Merlot – 25 % de Cabernet – 5 % de Sauvignon blanc
Château Gravelier
Situé au sein de l’AOC Bordeaux le Vignoble de Gravelier (33) possède 32 Ha de vignes dont l’âge moyen est de 20 ans. Il est implanté sur des coteaux bénéficiant ainsi d’un bel ensoleillement. La vendange est récoltée à parfaite maturité et vinifiée suivant la méthode traditionnelle en cuves inox et élevée en cuves ciment.
L’encèpagement du vignoble est composé de 75% de merlot et de 25% de cabernet-sauvignon.
Pour présenter un vin de qualité, les rendements et les traitements phytosanitaires sont modérés.
Le feuillage est maintenu le plus haut possible pour obtenir une meilleure maturité.
Château Gravelier Rouge
Château Gravelier Rouge:
L’assemblage permet d’obtenir un vin souple et agréable avec des arômes de cassis et de fruits rouges.
La fermentation dure environ 10 jours. Après la séparation du jus et des graines, le vin est soutiré plusieurs fois pour enlever toutes les impuretés. Il subira un léger collage et sera ensuite filtré avant la mise en bouteille.
Dégusté à une température de 16°c il accompagnera agréablement les viandes rôties et les fromages.
Vous trouverez notre vin avec deux étiquettes différentes puisqu’il est distribué à l’étranger . La qualité elle reste la même
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